2022年2月の記事一覧

島田市伊太地区で昔から栽培されているある梅「島田八房梅」。 梅工房おおいしの大石さん夫妻は、10年ほど前から本格的に梅の栽培を始め、梅干しなどを製造する工房を営んでいる。 始めて食べたときのことを妻の富佐子さんはこう語る。 「ふっくらとして皮がやわらかくて弾力性もあって、甘味と酸味がとってもマッチして感動したのを覚えてます。」 苗木の植え込みや枝の剪定など、梅の栽培は夫の昭さんが担当する。 昭さん...[続きを読む]

江戸の昔から宿場町として栄えた藤枝市。 この地をもっと知ってもらおうと活動している「ふじえだ観光案内人の会」。 会長・牧野博行さん「主に藤枝宿の案内と、今見ごろな場所、近隣の観光施設、あるいは食事処等を案内しております。歴史のある街ですので、色んな史跡それから文化ですね、それら含めて皆さんに知っていただけたらありがたいなという気持ちでご案内しています。」 2016年に発足した「ふじえだ観光案内人の...[続きを読む]

佐鳴湖からほど近い住宅地に、地元でも話題の私設図書館がある。 館主・大場雅仁さん「本を活用して郷里に還元できないかなと考え私設図書館を開いてみました。」 2020年10月に開館した「じゃじゃの私設図書館」。 蔵書はもともと所有していた3000冊の本を元に運営していたが、寄贈により、現在では7000冊以上に増えた。 私設図書館を開く前、大場さんは長年、都市開発の仕事に携わってきた。それが図書館を開く...[続きを読む]

焼津の海岸通りから一本隔てた「浜通り」に去年4月、古民家を改修したゲストハウス『帆や』が誕生した。 元は、焼津水産業発展の礎となった実業家・服部安次郎の生家。 浜通り特有の伝統的な建築を残しながらリノベーション、一日一組限定の一棟貸し宿として生まれ変わった。 運営は、焼津市で造園業を営む良知さんが中心となっている。 良知真弥さん「体験型のゲストハウスとして、活用していきたいという思いがあります。『...[続きを読む]