2026/3/3（火）夜9時54分放送『#471 焼津市 後世に残したい！焼津の名産品「カツオのなまり節」』
焼津市で「カツオのなまり節」を作り続けている水産業者の「川直」。 古くからの伝統技法「手火山式」で作られるふるさとの味を、後世に残そうと始めたNEXTとは。
2026/3/10（火）夜10時54分放送「#472 磐田市 次世代の農業を育てたい 食育に取り組む若手農家」
磐田市で珍しい野菜を育てる農園アグレスノーバ。代表の花積義人さんは、小学校で食育教室も行っている。次世代の農業のため子どもたちに伝えたいこととは？
2026/3/17（火）夜9時54分放送「#473 静岡市 静岡の抹茶を全国へ！そして世界へ」
大学生の時、抹茶に魅了されたオーナーがオープンした「オーガニック抹茶カフェ 和み」。静岡茶の可能性を探求し抹茶を静岡から全国へ。そして世界へ届けるため奮闘する。
2026/3/17（火）放送「#473 静岡市 静岡の抹茶を全国へ！そして世界へ」
2026/3/17（火）夜9時54分放送「#473 静岡市 静岡の抹茶を全国へ！そして世界へ」
静岡市・七間町にある「オーガニック抹茶カフェ 和み」。 島田産の抹茶を使用したドリンクとスイーツが人気のお店。オーナーは吉村高彦さん。 抹茶カフェをオープンしたきっかけは、大学時代、アメリカに留学していた時に抹茶ラテを飲み、「美味しい！」という感動を得て、抹茶でやろうと決めた。当時、アメリカでは健康志向の高まりを背景に空前の抹茶ブームが到来。抹茶に魅了された吉村さんは帰国後、静岡大学在学中にも関わ...[続きを読む]
人口流出や少子高齢化、地域間格差など、いま地方が抱える課題は、静岡県も例外ではありません。
私たちが暮らす地元を元気にし、未来に向けて活性化させるためのヒントは・・・。
番組のキーワードは「NEXT」。
地域に密着し、各地域から静岡県全体を盛り上げ、活力あふれた地域社会を応援する番組です。
【ナレーター】バッキー木場
※放送内容・放送時間は、予告なく変更になる場合がございます。
