JA遠州中央の茶生産青年会は毎年、利き茶コンテスト「闘茶会」に参加している。全国の「やぶきた茶」を集めて、その産地を判別する競技会。今年は青年会から10人が県大会に出場。 競技では、茶葉の色や香りから産地を判別する「外観審査」と、実際に茶を飲んで、その味や香りから判別する「内質審査」がある。 青年会 会長の山﨑富さんは、闘茶会に参加することで、生産者が様々な産地のお茶のことを知り、自身のお茶の品質...[続きを読む]

全国有数の茶どころ・掛川。そんな街で新たなご当地グルメが誕生。その名も「掛川ハヤシ」。 発起人は市内で飲食店を営む、有海幾雄さんと山﨑直樹さん。掛川ハヤシは掛川の食材を使ったご当地グルメ。コロナ禍で元気がない街を盛り上げるため、2人がタッグを組み「掛川ハヤシ」は2021年に誕生した。ハヤシライスにした理由は、全国でもやっている地域が少なく、他店舗でも作りやすいと思ったため。 市内にある他のお店では...[続きを読む]

藤枝市にある下薮田町内会館では月に2回、「はなしカフェ下薮田」という誰でも気軽に立ち寄れるふれあいの場を設けている。 代表は小池富士夫さん。 2019年に設立し、今年で7年目。会場では手芸や健康麻雀、折り紙やカラオケなど様々なエリアを用意。 各エリアには専門のボランティアもいるため、初心者でも学びながら楽しむことができる。参加者も年々増加し、多い時は50人が集う憩いの場となっている。常に楽しめる居...[続きを読む]

磐田市・鮫島海岸。1945年8月20日の深夜、浜辺に1機の緑十字機が不時着した。 軍用機には軍の幹部が搭乗し、日本の降伏文書を携えていた。それを一刻も早く東京へ届けて降伏文書の調印式に間に合わせないと大変なことになるということで、真夜中の救助に当たった鮫島地区の住民が協力。隣町の浜松陸軍飛行場に連絡を取って翌朝には降伏文書と共に飛行機で東京へと向かった。 「緑十字機不時着を語り継ぐ会（緑語会）」は...[続きを読む]

牧之原市の介護施設「憩の家 みち」。連日多くの高齢者が介護サービスを受けている。 運営するのは石津道弘さん。 20年にわたり多くの高齢者と触れあってきた。 「おじいちゃん、おばあちゃんに寄り添って共に笑って過ごす。人間として一番大事なことをやれるのが福祉の魅力」と語る。 石津さんは、定期的に地元の小・中・高等学校で「福祉」について講演会を開いている。その際は奇抜な格好をした「ふくしマン」として活動...[続きを読む]