放送内容
2026/4/21（火）夜9時54分放送『#476 袋井市 耕作放棄地を活用したオリーブ栽培「Peaceful Olive」』
袋井市にある緑豊かな農園「Peaceful Olive」。
農園では減農薬にこだわり約700本のオリーブを栽培している。行っているのは代表の松本達弥さん。
オリーブ栽培を始めたキッカケは生まれ育った街の景観を守るため。茶畑が多い地域だが、高齢者も多いため耕作放棄地がたくさんあった。それを解決するためオリーブ栽培を始めた。2017年より新規就農し、袋井市初となるオリーブでの認定農業者になった松本さん。
前職は動物看護士や介護福祉士という、いわば全くの畑違いからのスタート。オリーブ栽培の知見もないためイタリアの地へ行き勉強してきた。オリーブの魅力を伝えるため、レシピの考案やマルシェにも参加。過去には畑でヨガの開催も行ってきた。
最近では妻が営む電気屋に直売所を設置し、オリーブの魅力を届けている。
「オリーブ栽培を地域での持続可能な農業としていき、最終的には畑をたくさんの方が集まれる場所にしていきたい。」と松本さんは語る。