2018年8月の記事一覧

『ふじえだフェルム』 藤枝市滝沢(たきさわ)、椿山(つばきやま)の頂上付近、この山の中の畑で育てられているのが…「藤枝産のカシス」だ。 生産者は「ふじえだフェルム代表」青木 誠悟(あおき せいご)さん。静岡大学農学部と連携して始まった「藤枝カシスプロジェクト」。青木さんは４年前からカシス栽培を始め、現在およそ７００本の木を育てている。 「カシスは、ブルーベリーに似た爽やかな酸味が特徴の果実で、ビタ...[続きを読む]

『釣りガール 三浦 愛』 焼津市大井川港の沖合、船釣りを楽しむ女性…焼津市地域おこし協力隊・三浦愛(みうら あい)さん。趣味の釣りやイベントなど自身の体験をＳＮＳなど使って発信し焼津市の魅力を伝えている。 学生時代に、釣りに夢中になった三浦さんは大学卒業後、釣具販売店へ就職、自他ともに認める「釣りガール」の道へ。 「いろんな人に巡り合えたというのが、すごくおおきいですね。休みの日には、もう船に乗っ...[続きを読む]

『佐久間アワビプロジェクト』 高級食材として知られるアワビ。このアワビが育ったのは…なんと海から５０キロも離れた山の中。 浜松市の中山間地域に位置する天竜区佐久間町。少子化で使われなくなった給食センターでなんとアワビの養殖がおこなわれている。 発案者北嶋秀明さんは「海の物を山の中で育てたらきっとスポットを浴びるだろうと思って、この中山間地域で海の物を養殖しようと考えました。」 北嶋さんは周囲を説得...[続きを読む]

『てんぽうの里 半夏生（はんげしょう）』 遠州の小京都、森町。その北東部、鍛冶島地区に今、注目を集めているスポットがある。 それは、半夏生（はんげしょう）の群生地。 かつて通学路だった、この「半夏生への小径」は地元の有志らによって整備され、多くの人が訪れる散策コースとなっている。 「てんぽうの里 半夏生」発起人の浦上正男さんは 「半夏生は稲を植えるのに邪魔者だった。それを、たまたま来た人が『こんな...[続きを読む]