2017年3月の記事一覧

『磐田市・渚の交流館』 全国有数のサーフスポットとしても知られる磐田市の豊浜海岸。 ここに去年5月に新たな施設「渚の交流館」が誕生した。 館長を務めるのは平田康二さん。 「渚の交流館はこの地域の食やレジャーの情報を発信して海の魅力を伝えていく施設です。」 館内は交流スペースとして使われるほか、飲食店や物販店で、地元の新鮮な魚や、採れたて野菜が味わえる。人気は海鮮丼やシラス丼だ。 また周辺には魚釣り...[続きを読む]

『茶夢来（サムライ）』 菊川市を拠点にお茶の素晴らしさを伝えるために結成された、若手生産者のグループがある。 その名は「茶夢来」。 代表を務めるのは、お茶農家の４代目土井宏通さん。 「同年代の人たちが何か楽しいことをやりながら、茶業界を盛り上げることができるんじゃないかということで始まりました。」 メンバーは茶業の傍ら、お茶のおいしさや魅力を伝える会を開催。またサムライメンバー達は、日本を飛び出し...[続きを読む]

『玉川(たまかわ)農産物加工所 玉ゆら』 静岡市・玉川地区。戸数400、人工およそ1000人が暮らす山間の集落。この玉川で初めてとなる農産物加工所、「玉ゆら」が去年6月に誕生した。 新鮮野菜に地元の食材を使ったお弁当、総菜などを販売。働いているのはみんな玉川のお母さんたち。 玉ゆらを立ち上げ安本さんは、「今まで加工所が無く、この地域の発信力がほとんどなかったので、発信の場としてやっていきたいと始め...[続きを読む]