2017/1/17（火）夜10時54分放送「#35～赤そばの会～」

『赤そばの会』

安倍川の上流、大河内地区の生涯学習交流館前にある畑。
2013年、ここに植えられたのは赤そばの種。その年は見事な花が咲き赤の絨毯が広がった。

しかし、そばには縁のないこの土地で、なぜ赤そばを？
会長の西島さんは「赤そばで活性化しているという記事を見て、ここでも赤そばができないかと思い、赤そばの会を立ち上げました。この辺は観光地ではないので、人が来てくれるようなところになればと始めたわけです。」

実がとれた時は会員がそばを打つ。販売するほどの収穫はできないが、自分たちで育てた赤そば。
赤そばを大河内の名産に。そんな西島さんの目指すＮＥＸＴとは。

「今回は実がとれなかったが、このきれいな花が咲くように会員さんと協力し合って、この地域を訪れる人が一人でも多く来られるようなところにしたいなと考えています。」

会員の皆さんの熱い思いはまだまだ続く…。