放送内容
2026/2/3（火）夜10時54分放送「#467 袋井市 花に生まれ変わる紙コップ ゴミ削減を目指して」
袋井市大野にあるハウスで栽培されているのは、食用の花「エディブルフラワー」。
使用後、廃棄されるはずの紙コップを堆肥化し栽培に活用している。この取り組みを行うのは「Pay Forward Shizuoka」の代表・鈴木祐加子さん。
地域のゴミ削減を目的に、この活動を行っている。去年、紙コップを再生した肥料を用いて初めての花を咲かせることに成功。ファーマーズマーケットで販売も行った。さらに、プロサッカーチーム「ジュビロ磐田」がこの取り組みに賛同し、スタジアムで販売する年間5万個もの紙コップを、堆肥化できる素材に一新。
その紙コップを肥料にして収穫されたエディブルフラワーが、ジュビロ磐田のスタジアムでキッチンカーのグルメとして販売された。鈴木さんは、「サポーターと一緒に遠州地域を花でいっぱいにしたい」と語る。
