2025/12/23（火）夜10時54分放送「#463 THE菊川 ・後世に残したい“菊川茶”のブランド化へ」

菊川市にあるカーショップ「アイデア」。

今年11月、そこにカフェがオープンした。菊川の煎茶を使ったその名も「煎茶カフェ」。社長の宇佐美竜一さんは、地元のお茶が多くの人に飲まれて、多くの人に知ってもらいたいとカーショップにカフェを併設した。

これまで宇佐美さんは、流しそうめんイベントやキャンプなど、様々なアウトドア活動を通じて地域の活性化に貢献してきた。今回、菊川茶の盛り上げにも立ちあがった。煎茶の他にも、深蒸し菊川茶の茶葉をジェノベーゼソース風に仕上げた「食べる菊川茶」も商品化。

飲むだけでなく食べてもらい、菊川茶の消費拡大を目指す。更に宇佐美さんは、菊川茶を含めた地元の特産品を「THE菊川」としてブランド化することを進めている。宇佐美さんは「緑茶だけではなく、菊川にある様々なものをブランド化して世界に届けたい」と思いを馳せる。