放送内容
2025/1/7(火)夜10時54分放送「#416 磐田市・クッキングフェスタで地域農業を活性化!」
磐田市にあるJA遠州中央では毎年、女性部による料理コンテストが開かれている。
「家の光クッキングフェスタ」。コンテストは各支部が地元の食材を使ってメニューを考え、それを女性部やJA関係者が試食・評価する。コンテストを通して、「地元にこんな農作物がある、こういった料理の仕方がある」ということを知ってもらうイベント。さらに、そこから地域農業の活性化へとつなげることが目的でもある。
女性部委員長の佐藤純子さんは「地元の食材を知って、それを多くの人に広めたい。そして次の世代へバトンタッチできれば…」と語る。
若い世代の女性部員は「知らなかった食材を知って、女性部の先輩方から料理のアドバイスを受けたりして楽しい」と笑顔で答える。
JA遠州中央女性部は料理を通して、若い世代が気軽に参加できるような活動を目指している。