放送内容
2024年12月の記事一覧
2024/12/3（火）夜10時54分放送「#412 磐田市・食を通して地元の魅力を伝える」
磐田市にある田原小学校では食のプロを招き、食育授業が行われていた。 講師は市内で飲食店を営む深田浩介さんと加藤醤油の虎岩博之さん、ヤマ十増田商店の増田優介さん。 3人は和食が世界無形文化遺産になったことを子供たちに知ってもらうため活動している。 そして、地元の食材をなるべく使うことで食に興味を持ってもらうことが目的。 元々3人は個人で食育活動を行っていたが、深田さん主催のイベントで 意気投合。それ...[続きを読む]