掛川市に 屋台村 があるのをご存じでしょうか！？
３月２日（水）に every.しずおか の中で放送した 掛川本陣通り。
焼肉屋台↑とか。
↑北海道料理も！
中には１２の屋台があって、バラエティーに富んでいます。
屋台村のもう１つの目的が 創業支援。
➡「ここから巣立って掛川で独立して欲しい！」という狙いがあるんです。
シャッター街となりつつあった街に賑わいを取り戻そうと、
地元の経営者たちが４年前にオープン！
いまや、屋台村で修業を積んだ店主たちが一念発起して、
新たに何倍も大きい店を
シャッターが閉まっていた場所に構えているんです。
いわば、飲食店開業に向けた専門学校のような感じでしょうか。
卒業した”生徒さん”のお店も賑わっています↓
街の活性化って、一筋縄にいかない問題ですが、
こういう形もあるんだな、と勉強になりました。
雰囲気・味・人情。
掛川駅から歩いて３分ほどですし
わざわざ行く価値がある場所です。
掛川本陣通り。
赤提灯に誘われて。みなさんもぜひ！
