2020年7月28日

食べトレ

新型コロナをきっかけに
インターネットの検索ワードで
急上昇したのが「レシピ」だそうです。
確かに、おうち時間に
家で料理をする機会が増えた方も多いのではないでしょうか?

レパートリーの少ない私も
ネット上の「簡単レシピ」を参考に
以前よりは大分、色々な食材を使って
料理を楽しむようになりました(笑)

そんな中、注目されている
「食べトレ」をご存知でしょうか?
「食べトレ」とは食育の新しい形で
食材の力を学び
子どもたちが自分に必要な食材を
選べるようになることを目標としたものです。


(食べトレに取り組む伊豆の国市の石橋さん親子)

子どもの食事をつくる上で悩む
お母さんに向けて
「食べトレインストラクター」による
講座も開かれています。
「食べトレ」が勧める
免疫力アップにつながる
2つの食材とは・・・?

7月31日(金)のevery.しずおかで
詳しくお伝えする予定です!