18日木曜日の「every.しずおか」ライフのコーナーは、
松浦さんと行くラーメン企画！！
今回のお店は、どんどん進化しているおしゃれな街
人宿町にある「中華そばマイケル飯店」！
オープンしたばかりの新店です！
ドーン！と目を引く大きな暖簾には、
でっかく中華そばの文字が！
どちらかと言うとがっつり系で男性受けのよさそうな外観ですが、
それとは裏腹に店内はおしゃれなカウンター席が設置された
女性が１人でも入りやすそうなシックな雰囲気。
また、気になる「マイケル飯店」というユニークな店名の由来。。。
それは是非放送を見てチェックしていただきたいです。
オーナーの○○愛が詰まっています。（笑）
頂いたのは中華そばとチャーハン！
中華そばは写真を撮る前に食べちゃいました！笑
美味しくてペロッと食べてしまったこの中華そば、
懐かしさを感じさせるシンプルなネーミングですが、
スープにも麺にもトッピングにも斬新な工夫がされているんです。
昔ながらの中華そばが進化して現代風になったこのラーメンは
いわゆる
ネオクラシックラーメンらしいです！！
（ネオ：新しい クラシック：古典的）
そして、チャーハンのおいしさにも感動しました・・・
中に入ってる角切りチャーシューが口の中で溶けて
うまみが口いっぱいに広がるのと、
シャッキシャキの新鮮なネギのおいしさがアクセントになって
クセになる美味しさでした♡
大のチャーハン好きだというオーナーは
「ラーメンよりもチャーハンのほうが自信があります」
とおっしゃっていました（笑）
ラーメンがかなりのハイレベルだったので、
チャーハンはそれに匹敵するレベルの高さでしたよ～！！
午後４時４５分放送の「every.しずおか」、
明日のライフのオーナーもお楽しみに☆
