今週の「Smile Table」は
御前崎市から
遠州夢咲牛の話題です!
きめ細かな肉質と
舌の上でとろける上質な脂・・・
この美味しさには、
遠州夢咲牛ならではのヒミツがあるんです!
そして、お邪魔した畜産農家さんの牛舎にも
牛がのびのびとストレスなく過ごせる工夫が!
「真夏の暑い日には、
外よりも牛舎の中の方が涼しくて快適!」
という話もあり、
“牛ファースト”でとても快適な環境でした☆
番組後半では、地元で大人気のイタリアンで
遠州夢咲牛を使った絶品料理を頂きました!
うま味がぎゅ~~~っと詰まった感動の一皿、必見です。
10月4日(日)午前11時40分放送
「Smile Table」
お楽しみに!
そしてそしてっ
このブログのタイトルを見てピンときた方はいますか??
来週から始まる新番組
「ニュースto」と「(うまみが)ぎゅう~っと」
を掛けてみました・・・(笑)
メインMC黒木アナと金曜MC村上信五さんが
「ニュースと“あなた”の暮らしをつなぐ」を
テーマにお届けする
「ニュースto」
平日午後1時55分放送です!
そちらもぜひ、ご注目ください!!


