ドドン！と大きいこの野菜

そう、中華料理などで大活躍の

チンゲンサイです！

今週末、日曜日のごちそうカントリーは

浜松市からチンゲンサイの話題をお届けします！

顔を覆い隠すほど大きいこのチンゲンサイは、

ハウス栽培されているもの。

綺麗でとっても立派です👏

生産者さんによりますと

チンゲンサイの良し悪しは、

軸の部分をチェックすると分かるらしいです👀

軸の部分がぷっくりと丸くて大きいものが

良いんだそう✨

ごちカンで生産者さんにこうしたお話を直接伺えるのは

本当にありがたいことです。

さてチンゲンサイの楽しみ方ですが、、、

皆さん、中華料理のイメージが強いのではないでしょうか。

チンゲンサイは、加熱しても色あせしにくく味も落ちにくい為

調理にぴったりなんです😊

ですのでいろいろな料理に使えます！

今週末の放送では、見た目も楽しい

アレンレシピをご紹介しますよ♪

10月2日（日）午前11時40分～

「ごちそうカントリー」

ぜひご覧ください✨

この日のロケメンバー💪