先日のごちそうカントリーは、
『柑橘の女王』別名『柑橘の大トロ』を紹介しました!
頭にハテナが浮かんだ方も多いことでしょう。
その正体は…!
「せとか」という柑橘
ハウス栽培されているので「ハウスせとか」と呼ばれる、
甘〜い柑橘を取材してきました!!
玉の大きさは2Lサイズのミカンほどで、かなり大玉!
その見た目に反して、皮がとっても薄く色は濃い!
じょうのう(薄皮)の厚さも早生みかん程の薄さでした。
とにかく香りが強くて、甘味も濃い!!!
身もトロトロでまさに、
柑橘の大トロ
という名に相応しい柑橘でした✨
今度売り場で見つけたら絶対に買いたいと思うほど!
とても美味しかったです!!
番組では、ハウスせとかを使った絶品フルーツサンドも登場しました!
次回のごちそうカントリーもお楽しみに!