皆さんのおうちにはどれくらいの種類の調味料がありますか？😊
おうち時間の増加で料理をする機会も増え、調味料のストックが増えすぎてしまった…！という方もいらっしゃるかもしれませんね。
ですが使う調味料が多いと調理も大変…作り方も少し複雑に……
「あともう一品ほしい！」
「きょうはささっと作れる簡単な料理しかしたくない…」
そんな時におすすめなのが、調味料の
さ・し・す・せ・そ だけを使ったシンプルレシピです‼
ご存じの方も多いと思いますが改めておさらい・・・
さ 砂糖
し 塩
す 酢
せ 醤油
そ 味噌
これら基本の調味料の組み合わせ、もしくはこの中のどれか１つだけを使った味付けなのに味はバッチリ決まる！そんなレシピ、知っておくと便利ですよね😊✨
きょうのいまだけのコーナーでは
砂糖・塩・醤油で味付けしたオムレツと、
調味料は醤油のみの豚肉とセロリの炒め物
この２つをご紹介します！
ちなみにセロリ独特の香りが持つ成分には、
リラックス効果、ストレスや不眠の解消効果が期待できるそう✨
新生活の慌ただしさが落ち着き新しい環境に慣れてきたこの時期、緊張のほぐれと共に心身の疲れがどっと出てしまうことってありますよね・・・
そんな方はぜひセロリを食に取り入れてみてください😊😋
２１日午後４時５０分～の「まるごと」いまだけのコーナーで詳しくお伝えします✨
