突然ですがここで
問題です！！！
タイトルにもありますが、
秋が旬の「１日で熟す」果物はなんでしょう！？
葡萄？柿？梨？
いいえ違います。
正解は・・・
イチジク！！
１日で熟す…イチジュク…「イチジク」が名前の由来なんだそう。
きのうのごちそうカントリーは牧之原市からイチジクの話題でした✨
農家の方の話によると、イチジクはたった１日で赤く熟すんですって😲
ですので収穫作業は毎日朝晩、雨の日も行うんだそう。
慣れていてもなかなか大変なんだそうです😢
私はイチジクが大好きで、１人で１パックぺろりと食べてしまいますが、
それができるのもこうして美味しいイチジクを作ってくださる農家さんが毎日大切に
育ててらっしゃるおかげなんだなぁと改めて感じました。
農家さんのご厚意に甘え、番組ではイチジクの収穫体験もさせて頂きました！
イチジクの皮を傷つけないように優しく扱わなくてはいけません。
とれましたっ！♡
とろりと甘くて栄養満点のイチジク。
これからの時期、皆さんも沢山味わってみてはいかがでしょうか😊💛
