昨日の
ごちそうカントリー
見て頂けましたでしょうか？😊
新型コロナの影響で暫く過去の放送分をお送りしていましたが、
ようやく！ロケを再開することができました👏✨
ということで昨日の話題は
〈 ワサビ 〉
人生で初めてワサビ田を目にしたんですが、水の中に沢山のワサビが植えられている光景に
とてもびっくりしました😲！
静岡といえば水ワサビですもんね・・・
収穫体験をさせてもらうことに！
ジャジャ～ン！！！
生産者さんに収穫方法を教えていただいたおかげで
とっても立派なワサビが採れました😃
そして、おいしいをつくりましょのコーナーでは
ワサビを使ったパスタを！
なんとこれ、ワサビをほぼまるまる一本使っているんですが
バターが辛みをまろやかにしてくれているので、わさびの風味が程よく感じられる仕上がりに！
とてもコクがあり、爽やかな味わいでした✨
とてもおいしかったので、実は自宅でも入れる野菜を少し変えて作ってみました😋
（見た目は何とも言えませんが…）
ん～おいしい(*ﾉωﾉ)♡
これまで食べていたパスタにワサビを入れるだけで
ちょっとしたアクセントになるのでおススメです！
さあ、またこれからどんな農作物との出会いが待っているのか・・・
楽しみです♪
