スーパーの店頭で。
キャベツ、レタスが一玉398円。
やっぱり、高い…。
台風や長雨、日照不足。
この夏の天候不順の影響が
今も続いているようです。
生産農家の皆さんのご苦労は
大変なものだと思います。
そして販売したくても
量が確保できない市場、
お店の関係者も大変。
様々な工夫をしていました。
先日取材したスーパーでは、
高値が続く葉もの野菜を
小分けにして販売したり、
冷凍野菜や野菜ジュースを
上手に使ってほしいと
お客さんに提案していました。
屋内栽培で値段も量も安定している
きのこ類を沢山食べてください、
と市場関係者は話していました。
元々きのこ大好きなの私は
毎日のように、きのこ鍋、
蒸し野菜(ほとんどきのこ類)、
きのこスパゲッティ、
と秋の味覚を
美味しくいただいてます！
野菜の値段。
農水省は11月中旬には
概ね落ち着いてくるだろうと
話していますが、
早く安定するといいですね。
