6月20日（日）のごちそうカントリーでご紹介するのは、富士市の
とってもわくわく♪する農産物！
富士山麓わくわくコーンです🌽
営農さんによると、この品種は富士市で7年ほど前から栽培されていますが
地区によってその歴史の深さには差があるそう😲
JA富士市は、“わくわくコーンの一大産地”を目指して
取り組んでらっしゃいます。
そんなわくわくコーンですが、
とにかく甘いのが特徴で、糖度はメロンよりも高いんです！
また、皮がとても柔らかく、噛むとプチッと弾けて
口の中に甘い濃厚な味わいが広がりまるでジュースのよう・・・♡
特別に試食させて頂いた収穫したてのコーンでも
その特徴がバッチリ当てはまっていてとても美味しかったです😊
このわくわくコーン、調理すると黄色が色濃く出て
見た目もパッと鮮やかになります✨
(左が茹でたもの、右は調理していないもの）
おいしいをつくりましょ。では
トウモロコシご飯を作っていただきました！
バターを使わず、出汁で味付けする和風テイストなトウモロコシご飯！
出汁のうまみが効いた優しい味わいですごくおいしかったです😊！
梅雨の時期なので不安定な天気の日が多い中、
ロケの日は気持ちの良い青空が広がる晴天！
富士山も綺麗に見られて最高のロケ日和でした。
スカッと晴れた青空とトウモロコシの鮮やかな黄色
このコントラストも必見です✨
２０日 日曜日 午前１１時４０分～
ごちそうカントリー
是非ご覧ください！！
