10日のトレンドキャッチャーで紹介した
期間限定のこだわり夏麺
汁のないタイプの夏限定のラーメンをキャッチしてきました!
まずは静岡市の七間町にある「麺や やまもと」
プライベートでも時々おじゃましているこちらが出す夏限定麺が、
「カラ・シビ・まぜそば」
辛くてシビれる美味しさというこのラーメン、
見た目はそれほど辛そうではないのですが…
かき混ぜると…
ご主人曰く、麺の下に「悪い奴ら」が潜んでいて
辛そう~な赤色に!
ピリッとくる山椒の辛さに自家製ラー油が癖になる超~刺激的な逸品です!
一口目から剛速球の辛さが味わますよ!
続いては静岡市葵区 御幸通り沿いにある
「油そば 柳」
こちらの夏限定メニューが
「3色ネバネバ油そば」
納豆にオクラに山芋というネバネバ3種に
ローストビーフ、
そしてトローり半熟卵を混ぜ混ぜ
油そばのコクと濃厚さは残しつつ、
さっぱりとしたネバネバが加わり、
食欲がない時にもおススメの逸品です!
ネバネバで栄養とるもよし
シビれる辛さで汗をかくもよし
暑い夏は夏麺で乗り切りましょう!