22日（月）に放送した「RIKACO/S」は
静岡の「ベジキング（野菜王）」特集でした！
オーガニックアドバイザーの資格も持つＲＩＫＡＣＯさんは、
日頃から野菜にはかなりの執着心があるとのこと！
そんなＲＩＫＡＣＯさんが超感激したのが、
富士市にある長谷川農産のマッシュルーム！
全国の料理のプロも愛用するマッシュルームは無農薬・無漂白で、
施設自体も本場・オランダから輸入！
とにかく食べた瞬間から口の中で心地よい香りが広がり、
RIKACOさんも「こんなマッシュルーム食べたことない！」と衝撃の様子
私自身もマッシュルームの概念が覆りました‼
（私、しいたけは苦手なのですが、他のきのこは大好物なのです・・・）
ＲＩＫＡＣＯさん、自宅でマッシュルームを使った料理を作り、
インスタで公開しています！
続いて訪れたのは、
富士宮市にある農園併設型レストラン「ビオス」
野菜をトータルプロデュースする松木一浩さんが育てる有機野菜
その野菜を使った創作フレンチを求め、
関東方面からも連日多くのお客さんが訪れています！
大自然に囲まれ、
ヤギのＢＧＭを聞きながら頂く料理、
ＲＩＫＡＣＯさんも思わず踊り出すほど、
その味に感動していました（笑）
恐るべし、静岡のベジキング！
改めて、静岡野菜のポテンシャルの高さを感じたのでした！
