長年お世話になっているシェフを我が家に招いて
仲間とクリスマス忘年会を開催しました!
家にあるごく普通の食材と、ごく普通の器具で、
シェフが次々と本格料理を調理
その様子を皆で感心しながら眺め、
我が家のキッチンはさながら料理教室状態‼
そして、あっという間にフルコースが完成!
家にある食材だけでこんなにも美味しくなるとは!
食品加工会社に勤める友人からもらったはいいけど、
どうして良いのか分からず冷凍していたフォアグラも、
リンゴで作ったソースと共に美味しくいただきました!
さすがはプロですね!
永久に冷凍しておくところでした(笑)
我が家でこんなにも本格的な料理を堪能できるなんて…
超~~勉強になりました!
そして何よりも、食材達が喜んでいました…(笑)