2023年

柑橘の大トロ!?

先日のごちそうカントリーは、

『柑橘の女王』別名『柑橘の大トロ』を紹介しました!

頭にハテナが浮かんだ方も多いことでしょう。

 

その正体は…!

「せとか」という柑橘

ハウス栽培されているので「ハウスせとか」と呼ばれる、

甘〜い柑橘を取材してきました!!

玉の大きさは2Lサイズのミカンほどで、かなり大玉!

その見た目に反して、皮がとっても薄く色は濃い!

じょうのう(薄皮)の厚さも早生みかん程の薄さでした。

とにかく香りが強くて、甘味も濃い!!!

身もトロトロでまさに、

柑橘の大トロ

という名に相応しい柑橘でした✨

 

今度売り場で見つけたら絶対に買いたいと思うほど!

とても美味しかったです!!

番組では、ハウスせとかを使った絶品フルーツサンドも登場しました!

次回のごちそうカントリーもお楽しみに!