掛川市が産地の掛川マッコリ！
日本で初めて、日本の職人さんが作ったという韓国の伝統酒＝マッコリです。
この方が、杜氏の山本浩己さん。
３０歳を過ぎて、単身韓国に渡り、１年半で韓国語を習得。
「誰も挑戦していないことを！」と、断られても、断られても
あきらめずに醸造所に頭を下げ、ついにその技術を会得して帰国しました。
そして完成したのが掛川マッコリ。
山本さんの３年間の苦労が詰まった味です。
５月１６日（月）の「news every.しずおか」の中でご紹介します。
「本気で思えば叶う」。
山本さんはおっしゃることがカッコよかったんですが、
見た目もカナリのイケメンでした。
お酒好きな方も、韓国に興味をお持ちの方も、イケメン好きな方もお楽しみに！
