秋も深まる中、急に寒い日が来ると体もびっくり。
先日ホットピのロケで河津町に行ってきましたが静岡市内とは空気感が違いました・・・
そんな日はあったかいものが食べたくなりますよね!!
という事で、美味しいものを紹介しちゃいます!!
これからが最盛期のカニ、河津町のズガニです!!(モクズガニ)
特徴としては何といってもその濃厚な味わい!
身は小さいんですが、その分味が凝縮され
この時期になると全国からズガニファンが訪れます!!
さらに獲れる量もそこまで多くなく、貴重なカニという事で
高級食材でもあるんですよ!!
全国旅行支援も始まった中
今回ロケで訪れたホテル「ファミリーリゾート川ばた」さんでは
美味しいズガニ料理が食べられる宿泊プランがスタート!
お得に泊まれて、なおかつ最高のズガニ料理が食べられます。
特に!ズガニ汁は絶品。
調理の仕方にも工夫があり、余すことなくズガニを使用していました!
ロケの最後はお決まりの「スタッフが美味しく頂きました」(笑)
ベテランディレクターも ご満悦の様子でした(笑)
今日のevery.しずおかを是非ご覧ください!!