桜えび・・・のかおり♪

あいチャン！！の木曜コーナー
『港町食堂』

先日、私がお邪魔したのは
由比漁港のすぐそば
【ごはん屋さくら】さん( *´艸｀)

由比といえば・・・

桜えび！！！！！！！(*´▽｀*)

１０月２４日に
桜えび秋漁が解禁され
これからがまさに「旬」！

【ごはん屋さくら】さんでは
桜えびを堪能できます☆彡
『桜えび定食』は
まさに「桜えびづくし」( ｀ー´)ノ

・生桜えび・かきあげ・釜あげ
・つくだ煮・お吸い物
ぜぇぇんぶ桜えび！！

秋漁で水揚げされるものは
若くて、殻がやわらかいことが特徴なので

特に「生」で味わうのが
最高におすすめ(#^.^#)

『桜えびコロッケ』は

海老反り級の美味しさ( *´艸｀)
海老グラタンのようなタネが
最高に美味しいです。

さらに、さらに
「さくら」さん特製
「桜えび髭塩」というものがあり

この塩が
これまた
美味しい(≧▽≦)
かき揚げにかけても良し！
ご飯にふりかけても良し！！
すっかり「ごはん屋さくら」さんの
虜になってしまいましたが・・・
どうやらそんな人は私だけではなく、
ロケ日も
「さくらさんの味がわすれられなくて
千葉からきました！！」
というお客様がいらっしゃるほど。
一度食べたらリピーターになること
間違いなし！！！！！！というお店。