2025年3月11日

上品な柑橘・いずのはる

3/9(日)のごちカンでご紹介した『いずのはる』

味の濃い「カンキツ興津46号」と香りのさわやかな「阿波オレンジ」の交配で生まれた新品種の柑橘で、

河津桜が春のハジマリを告げる頃、旬を迎えるみかんとして知られています。

 

そんな「いずのはる」は全国でも生産量が少なく、集約的に栽培している地域は伊豆だけなんだそうです!

 

 

糖度が高くてほどよい酸味があり、さわやかな香りを有するのも特徴のひとつですが、

他にも皮はやや厚め!なのにも関わらず手でむくことができ、

ジューシーな果汁も特徴なんです!

甘み強め、酸味控え目で全体的に上品な爽やかさを感じました♪

後味もすっきりとしていました◎

最後に生産者のみなさんと

 

Daiichi-TV公式YouTubeから過去の放送回もみられるので、

ぜひ『いずのはる』の放送、まだ見られていない方もチェックしていただけると嬉しいです✨