みかん×アユ

あさって放送予定のFOCUSでは
浜松市にある本多産業さんの養殖アユをご紹介します！

こちらでは通常のアユに加えて
エサに三ヶ日みかんを混ぜた、
その名も三ヶ日みかんアユ「あきたつ」を
養殖しています🍊

今回、お刺身と塩焼きで
三ヶ日みかんアユを味わってきました！

焼く前

こんがりいい色

その驚きの味とは…🍊

本多さんありがとうございました

ぜひあさってのevery.しずおか
FOCUSをご覧ください✨