６月２７日のevery.しずおかで放送予定の
☺スマイルダイニング☺
掛川市水垂の「蕎麦招人 仟（せん）」に
お邪魔しました！
いただいたのは”すすれない”蕎麦。
どういうことかというと・・・・
そう。極太の蕎麦なんです！
こちらは「天ざる 田舎そば」。
お箸で持つとこんな感じです。太い。
お店の通常の蕎麦と比べてみました。
こちらのお店は通常のものも太めですが、
それにしてもこの田舎そば、存在感あります。
これだけの極太麺なのですすることはできず
一本一本噛みしめて食べて蕎麦を楽しみます。
思わずこんな噛みしめた顔になります。
蕎麦本来の味を存分に楽しめますよ(´▽｀*)
来週のスマイルダイニングも
美味しいお店をたくさんご紹介します！
ぜひご覧ください(*’▽’)
