甘酒ってどんなイメージですか?
私は
お正月に家族と一緒に飲むもの
というイメージ・・・だったのですが!
今や進化していて、
静岡の有名な酒蔵とコラボしたものや
米麹を使った”生”甘酒 など
オシャレに進化しているんです!!
12日(木)放送の
解決!エキスパ!では
そんな甘酒の秘密に迫ります!
今回のエキスパさんはお二人!
ヴィノスやまざきの店長 竹間さん

そして
発酵食のスペシャリスト
辻村さん

(娘さんと鈴木こうじ店のみなさんと)
甘酒を使った料理も教えてくださいました(/・ω・)/
飲む点滴とも言われる甘酒を飲んで食べて
暑い夏を乗り切りましょう!
12日(木)のまるごと
「解決!エキスパ!」
ぜひご覧ください☆