ＪＡ富士市で

今年から栽培が始まったという県内でも珍しいお野菜！

”カブ”なのですが・・・

ん？？

よーく見ると👀

”桃”！？！？

実は、こちらは「桃カブ」🍑という品種なんです！

かわいい～～～♡

手で皮を剥くことができ、

開くとほのかに桃色です。（収穫から４～５日経つともっと桃色が濃くなるそうです。）

県内でも珍しい品種「桃カブ」

実はまだお名前がついていない！いうことで・・・

なんと！！！

くんちゃん（國本良博さん）と私で

命名させていただきました👏！！！！！

ありがとうございます！！！

その名も・・・

っと。

言ってしまうところでした。（笑）

詳しくはぜひ

７月１日（日）１１：４０～「ごちそうカントリー」をご覧ください☆（笑）

そして！

肉質が柔らかくて甘いこの桃カブを使ったレシピもご紹介します♪

パスタにアレンジした桃カブ・・・

長い！！！