はちみつ採取体験！
5月8日(月)放送の「まるごと」「おさわがせしヤス！」では
浜松市北区三ケ日町の長坂養蜂場さんに伺いました。
ミツバチが飛び交う中に突入！！
完全防備で挑みましたが、
ミツバチは優しく育てられると優しく育つ!? ということで
無事に収穫を体験できました☆
三ケ日みかんの花が咲く時期、
まさに今が三ケ日みかんの蜂蜜の「旬」なんです！
蜂蜜に旬があるとは驚き！
フレッシュな柑橘のはちみつを味わってみてください～♪
そして、はちみつを使った料理も教えていただきました☆
白米にまではちみつを入れるとはまたまた驚き！！
蜂蜜の甘味というより、お米本来の甘味が引き立つようなおいしさを感じました！
料理のキホン「さしすせそ」 を
「はしすせそ」に置き換えるだけで
簡単に蜂蜜を使った料理ができちゃいます！
簡単なので、私も「はしすせそ」での料理に挑戦中です！
ぜひ日頃の料理に
はちみつを加えて、日ごろの料理をワンランクアップさせてみてください(^^)
詳しくはこちらをチェック！☆
http://www.tv-sdt.co.jp/marugoto/contents/?seq=52671
今週はミツバチで おさわがせしヤス でした☆
