ステイホームに料理挑戦!パート2

GWもステイホームだった我が家。

前回のローストビーフに続き、今回は「餃子」にチャレンジしました。

見てください!!おっさんのこの器用な手さばきを!!(笑)

実はこの餡を包む作業・・・めっちゃ得意です(笑)

この時だけ、すべての雑念を振り払い、無の境地に立つことができるのです。

美しいでしょう?( ̄ー ̄)ニヤリ

コツは「通常よりも分厚い皮」を使うこと。

スーパーに売っているのでぜひ試してください!

餃子のフォルムが劇的に奇麗になります!!

このあと友人たちと、オンライン餃子飲み会で盛り上がりました!(^^)!