2018年1月8日

クックシェア☆チーズタッカルビ風もち

2018年最初のクックシェア
「おもち」のアレンジレシピをご紹介しました✨

お正月にたーくさん食べてもう飽きちゃった・・・
という方も多いのでは!?

そんな方におススメ!
チーズタッカルビ風もちのレシピです♪

(チーズタッカルビとは韓国版のチーズフォンデュ!
甘辛い味付けの肉や野菜にチーズを絡めていただくお料理です🍴)

もち1

 

***材料(4個分)***

切り餅   4個

チーズ   2枚

【調味料】

コチュジャン 小さじ1

しょうゆ   小さじ1

はちみつor砂糖   小さじ1

にんにくチューブ 少々

しょうがチューブ 少々

酒      大さじ1

***作り方***

1.調味料を合わせる
2.餅の上に調味料を塗り、おもちが膨らむまでトースターで焼く
3.餅が膨らんだら取り出しチーズを乗せて溶けるまで焼く

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あっという間に完成です✨