2017年5月8日

クックシェア☆玉ねぎのオーブン焼き

5月8日のマルシェア 
ご紹介したレシピです♪

たまねぎ

**材料**

玉ねぎ  1個
ベーコン 40g
チーズ  適量
オリーブオイル 大さじ1
パセリ  適量
ブラックペッパー 適量

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玉ねぎは輪切りにし、ベーコンは短冊切りにする

玉ねぎの上にチーズとベーコンを乗せ
オリーブオイルをかける

2をオーブントースターに入れベーコンが
カリっとるすまで焼く

ブラックペッパー・パセリをかけて完成✨

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玉ねぎとベーコン(豚肉)は相性バツグン!!

玉ねぎの香り成分”アリシン”
ベーコンにたくさん含まれるビタミンB1と結合して
ビタミンB1の吸収率をアップさせてくれます✨

ビタミンB1は疲労回復ビタミンとも呼ばれ、
これから暑くなる季節に特に摂りたい栄養素です!

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是非、このレシピもシェアしてみてくださいね(*^^*)

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